2月21日,“商业饮食服务业发展中心茶馆经营管理服务专业人才培养规划教材2023首场审纲会”在我社召开。
教育部旅游管理教学指导委员会副主任委员马勇教授,商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室主任李守望,商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室副主任贺文作为该教材的主编团队携领域内相关专家,与我社副总经理、副社长车巍,旅游分社社长李欢及旅游分社策划编辑汪杭等共同参会。
参会嘉宾充分肯定了教材编辑团队,指出此次审纲会的召开对于顺利推进教材编写工作具有重要意义。双方均强调,要准确理解和把握教材内容,全面、清晰捋顺逻辑,让读者对茶馆经营管理理论知识有深入的认识。参会人员就教材大纲、样章等内容逐一展开讨论,着重解决了一些教材编写过程中的疑问,深化了大家对教材的编写思路、编写原则和结构体系等方面的理解。