4月24日,第二届全民阅读大会·科普阅读论坛在杭州举行。论坛发布了“中华优秀科普图书榜”2022年度榜单,我社《DK食物的故事:美味食材的溯源之旅》入选。
今年的推荐活动由15位科普界和出版界的资深人士作为评委,经过初评、网评、复评、终评等环节,最终有20种图书从2021年7月至2022年全年出版的近千种科普图书中脱颖而出,获得入选推荐。

《DK食物的故事:美味食材的溯源之旅》是一本百科全书式的趣味饮食文化手册,由DK专家团队执笔,以多学科的视角,用讲述故事的方式带领读者一起探索与我们日常生活息息相关的食材和背后的历史。书中用高清大图展现了食物的精髓,画面色彩丰富斑斓,专业梳理与欣赏性并重,非常值得深度挖掘。专业人士可作为补充性质的专业书籍进行阅读,美食爱好者可作为实用性图书阅读,同时,书中还穿插介绍了全球许多国家知名的菜式。